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家常油焖笋
“ 春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候,每年到这个时间段都会烧油焖笋,大家抓紧时间尝鲜吧!” [主料] 竹笋:1000克 [辅料] 葱花:1勺 蚝油:2勺 李锦记蒸鱼豉油:1勺 水:50ml 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [家常油焖笋的做法步骤] 1、将新鲜的竹笋洗净,切块 2、将锅烧热,倒油,放入竹笋煸炒2-3分钟 3、倒入蚝油,蒸鱼豉油,加入白水后盖上锅盖闷煮 45、分钟左右揭盖,加入葱花翻炒后即可出锅 5、家常油焖笋完成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 赣菜 午餐