红糖糯米糍粑
“ 怀念曾经在贵阳吃过的糯米糍粑   在家自制红糖糯米糍粑   没有在贵阳吃的正宗  但是味道还是不错的  做法很简单哦。”
[主料]
水磨糯米粉：适量
[辅料]
红糖：适量
[调料]
开水：适量
口味：甜香
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：简单
[红糖糯米糍粑的做法步骤]
1、糯米粉加入适量热水  用筷子搅拌。
2、放温后用手揉成团  搓长条 做一个一个小剂子。
3、用手心压扁  电饼铛加热 放少许油  热油后放入糯米饼加热 两面起大泡微黄  表面发硬。
4、一个放入盘子里  这时把准备好的红糖水倒入电饼铛高温加热有水开  。
5、放入糯米糍粑  轱辘一会  哈 收汁美味做成。
[小窍门]
糯米粉要用水磨的  比较细腻。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃 家常菜