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芝士罗氏虾
“ 虾自己烤,真的很吸引吧,既香又美味,这个菜一般在西餐厅里最便宜也是38元一只,可这里这么多才买了38元,然后自己烤虾的芝士都是非常香浓的何氏农场,我对这个芝士非常满意。” [主料] 罗氏虾:500克 马苏里拉芝士:100克 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [芝士罗氏虾的做法步骤] 1、虾洗净对切开边,马苏里拉芝士加适量的盐撒在虾中间。 2、烤箱预热,210度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化即可 [小窍门] 1、、图中的马苏里拉芝士我是混合了安佳和何氏农场,何氏农场的比较香,安佳的拉丝效果好 2、、如果怕腥,可以加点白酒 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙