凉拌黄瓜
“ 胃口有点不太好，想吃点爽口的东西，还是吃点拍黄瓜吧。本来想拍的，考虑到道具没找到，只好切断了，好在不影响味道。””
[主料]
黄瓜：4根
[辅料]
盐：适量（根据个人口味）
麻酱：2勺
蒜汁：3勺
酱油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、将黄瓜洗好，装盆备用。
2、将黄瓜分成四分，切成条。
3、将黄瓜切成段，装盆备用。
4、加入三勺蒜汁。
5、加入两大勺麻酱（麻酱事先调好味）
6、倒入适量酱油。
7、加入适量盐。
8、用筷子搅拌至配料均匀，出盘即可。
[小窍门]
拍黄瓜的话，入味更好一点。喜欢吃脆一点的也可以再加点醋，味道更好。
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