凉拌木耳
[主料]
木耳：1把
[辅料]
洋葱：1/4个
香菜：1棵
[调料]
盐：1匙
白糖：1匙
酱油：1.5勺
米醋：1勺
熟白芝麻：1勺
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌木耳的做法步骤]
1、木耳泡发洗净，大块的木耳撕成小块。
2、锅中烧水，水开后放入木耳焯水3分钟。
3、洋葱切丝，香菜切段。
4、木耳捞出过凉，放入洋葱。
5、加入盐，白糖，酱油，米醋和熟白芝麻拌匀，盛出撒香菜即可。
使用的厨具：炒锅
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