糖醋苦瓜条
[主料]
苦瓜：2个
青辣椒：2个
葱：1段
姜：1块
生抽：2勺
白糖：1勺
醋：1勺
盐：1勺
鸡精粉：1/2勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：未知
[糖醋苦瓜条的做法步骤]
1、苦瓜去籽洗净切条
2、青辣椒洗净切条
3、葱姜切丝
4、调料
5、油烧热放葱姜丝煸出香味
6、放苦瓜条、辣椒条翻炒
7、依次放盐、生抽、醋、白糖煸炒，炒至苦瓜变软入味放鸡精粉翻炒一下出锅
8、装盘
使用的厨具：炒锅