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木须柿子
“ 我的减肥食谱之木须柿子” [主料] 鸡蛋:2 [辅料] 柿子:1 [配料] 咸盐:适量 味精:少许 白糖:少许 大葱:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [木须柿子的做法步骤] 1、鸡蛋放入容器中,搅拌,放入葱、咸盐、味精、白糖等调料(葱花可后放,因个人习惯) 2、洗干净柿子并切成小快 3、在锅中倒入食用油,并在油开后,倒入搅拌好的鸡蛋(本人在减肥中,所以油方的比较少) 4、炒出红汁后倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒。 5、让所有的鸡蛋都沾到柿子的红汁后出锅即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 东北菜