发糕 [主料] 低筋面粉:200 发粉:15 水:200 糖:50 [辅料] 红色素:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [发糕的做法步骤] 1、大火再把色素加进去搅拌先把水,糖,低筋粉,发粉与色素准备好低筋粉与发粉过筛 2、把水和糖加在一起,搅拌至糖融化 3、再把色素加进去搅拌 4、再把过筛的低筋粉与发粉加进去 5、搅拌至没有颗粒状 6、再倒入容器里 7、大火蒸20分钟即可 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点
发糕 [主料] 低筋面粉:200 发粉:15 水:200 糖:50 [辅料] 红色素:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [发糕的做法步骤] 1、大火再把色素加进去搅拌先把水,糖,低筋粉,发粉与色素准备好低筋粉与发粉过筛 2、把水和糖加在一起,搅拌至糖融化 3、再把色素加进去搅拌 4、再把过筛的低筋粉与发粉加进去 5、搅拌至没有颗粒状 6、再倒入容器里 7、大火蒸20分钟即可 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点