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【上汤云吞饺子面】---让这个春天不太冷
“ 天气有点寒冷的感觉,中午没有想下厨房的意思。于是早上把肉丸萝卜先煮了个汤,中午下班后把之前做好的饺子云吞拿出来,和面条一起煮了个上汤云吞饺子面。吃过全身都变得暖暖的,马上有精神了,哈哈。” [主料] 肉丸:250克 白萝卜:1只 面条:两只 饺子:10个 云吞:10个 [辅料] 小葱:1根 [配料] 胡椒粉:适量 盐:适量 油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [上汤云吞饺子面的做法步骤] 1、先用电饭锅把肉丸汤做好。 2、再用电磁炉烧开水,然后把饺子和云吞放进去煮几分钟,把洗干净的面条放进去同煮。大概需要6分钟吧就煮好了。 3、取一个面碗,里面放点葱花,盐,油,生抽。 4、先在面碗里加一勺肉丸汤,和里面的调料混合。 5、最后再把面条饺子云吞一起勺碗里,就是一碗美味的上汤云吞饺子面了。 使用的厨具:电磁炉 所属分类: 面条