快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


制作巧克力脆皮蛋糕的脆皮
“ 我是个小学毕业班生。看见网上的巧克力蛋糕,自己很眼馋,便去蛋糕店买了一个戚风蛋糕,自己做巧克力脆皮蛋糕。” [主料] 巧克力:够涂满整个蛋糕 戚风蛋糕:1个 [辅料] 开水:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [巧克力脆皮蛋糕的做法步骤] 1、这是蛋糕店买的戚风蛋糕。 2、你也可以切成任何形状。 3、把巧克力放在一个铁盆里(但最后很不好洗),加一点儿开水,放在微波炉里或天然气灶上,放在微波炉里好洗,微波炉两分钟,灶上可以按情况行事,变成酱了就拿下来。我用的是金丝猴,可以用德芙。 4、有了酱,就把蛋糕下铺上塑料袋,铺出边缘。浇上巧克力酱,可以用刀子的平面磨平,干了就能吃了! 使用的厨具:其它、微波炉 所属分类: 烘焙