芝士香提面包
[主料]
高筋面粉：250克
低筋面粉：50克
黄油：15克
[辅料]
鸡蛋液：30克
酵母：3克
白砂糖：30克
水：145毫升
奶粉：5克
芝士片：适量
提子：适量
口味：果味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[芝士香提面包的做法步骤]
1、除黄油外，混合材料揉至初级阶段
2、加入黄油，揉至完全阶段
3、发酵2倍大，取出排气
4、分成8小份，滚圆。盖保鲜膜发酵15分钟
5、再次滚圆至表面光滑，排入靠盘中发酵至2倍大
6、发酵好的面团，表面涂一层蛋液，铺上1/4的芝士片，点缀提子片
7、烤箱预热180度     中下层 15分钟   表面上色即可（根据自己的烤箱自行调解）
使用的厨具：电烤箱
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