粉丝菠菜
[主料]
菠菜：适量
粉丝：适量
[辅料]
食醋：适量
香油：适量
芥末油：适量
食盐：适量
味精：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[粉丝菠菜的做法步骤]
1、主要原料：菠菜、粉丝
2、粉丝放入大碗中，用温水泡软。
3、菠菜洗净切大段备用。
4、大蒜切末备用。
5、切好的菠菜入沸水锅中焯熟，捞出备用
6、泡软的粉丝放入沸水锅中煮至透明捞出。
7、焯过水的菠菜攥干水分，和粉丝一起放入大碗中，加入味精、食盐。
8、加入食醋、香油。
9、加入蒜末、芥末油。
10、加入所有调料，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜