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火腿奶酪鸡蛋卷
“ 今天做了【火腿奶酪鸡蛋卷】,这是我第3次做了,前2次都不成功,做出来的不成形,今天做终于还算成功了哦,别小看一个鸡蛋卷,还真不容易做的成功,但是失败是成功之母,只要有决心,就一定能做成功的” [主料] 鸡蛋:2个 奶酪片:2片 火腿:适量 [辅料] 盐:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [火腿奶酪鸡蛋卷的做法步骤] 1、材料就是火腿肠,鸡蛋,奶酪片 22、个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀 3、加一点盐 4、奶酪片切成细丝 5、火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷 6、锅里放入橄榄油 7、倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火 8、放入火腿丝还有奶酪丝 9、奶酪丝 10、看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟,切成块就行啦 11、吃的时候可以切成块就好了 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 老人 早餐