快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


京糕糖双薯
“ 这道菜是从婆婆的年夜菜“糖山药”演变出来的,把山药、红薯蒸熟,糯糯的沾着白糖跟炼乳,哇!好香甜哦!做法非常简单,告诉大家做法,大家都试试吧!” [主料] 红薯:适量 山药:适量 [辅料] 山楂糕:适量 [配料] 白糖:适量 炼乳:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [京糕糖双薯的做法步骤] 1、主料:山药、红薯。配料:京糕(山楂糕)、炼乳、砂糖。把山药、红薯去皮切寸条,京糕切丝备用。 2、蒸锅水开后把山药、红薯放进去蒸15分钟。久一点山药会比较糯噢! 3、蒸好后摆盘,上面放上京糕丝,炼乳跟砂糖搅拌在一起,沾食就可啦! 4、看是不是超诱人啊! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 秋季食谱 冬季食谱