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花蛤丝瓜汤
[主料] 丝瓜:适量 花蛤:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [花蛤丝瓜汤的做法步骤] 1、材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。 2、把葱姜切丝。 3、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。 4、锅烧开水,放入葱姜。 5、再放入洗净的花蛤蜊。 6、烧至花蛤蜊开口。 7、放入丝瓜块,加盐、味精调味。 8、烧开后,丝瓜即可熟透,关火。 9、盛入碗中。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 汤类 汤羹 老人 秋季食谱 午餐 工作餐