宝宝餐：什锦疙瘩汤
“ 宝宝3岁了，特别挑食，吃东西不愿嚼，偶尔弄一次的东东他还是愿意吃一点的。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
土豆：适量
金针菇：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
[配料]
黑胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[什锦疙瘩汤的做法步骤]
1、往面粉慢慢倒入水用筷子顺一个方向搅拌形成小疙瘩。
鸡蛋调匀，土豆和胡萝卜去皮切片，金针菇去根切成小段，葱切小段。
2、热锅入油，倒入胡萝卜炒熟，这样才能最佳发挥胡萝卜的营养，对于一口也不愿意吃它的宝宝来说这个步骤至关重要。土豆也炒熟，这样不用煮太久它就会很软烂容易入口了。加水煮开倒入疙瘩，金针菇。加入调料，因为是宝宝吃的，所以最好清淡一点！
3、卖相不是很好，料多水少，不过味道不错，下次努力做得好看一点吧！一碗糊涂，不过也好，睿一口口吃下去，也不计较里面是那些他平时不愿张口的东东啦
所属分类： 汤类