核桃黑芝麻红糖面包
“ 红糖做出来的面包会不会更健康一些呢！”
[主料]
老面团：400克
高筋粉：200克
鸡蛋：一个
[辅料]
酵母：3克
奶粉：15克
[配料]
红糖：20克
盐：1克
玉米油：20克
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[核桃黑芝麻红糖面包的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、将老面团400克、高筋粉200克、鸡蛋一个、红糖20克、酵母3克、盐1克、奶粉15克、玉米油20克等原料用后油法揉成光滑面团。
3、盖盖儿放温暖处醒发至两倍大。
4、将发好的面排气揉匀分割成相等的6份，滚圆松弛15分钟。
5、准备熟核桃仁3克、芝麻3克、红糖5克混合备用。
6、取一面团擀成长舌状。
7、包入馅料。
8、滚成长橄榄形。
9、排入烤盘进行二次醒发。
10、醒发至两倍大。
11、表面刷一层蛋液。
12、放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟。
[小窍门]
烤箱温度、时间和面包馅料可自行调整。
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