香煎馒头干
[主料]
剩馒头：1个
[辅料]
鸡蛋：1个
盐：半勺
花生油：一勺
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎馒头干的做法步骤]
1、刀沾水，剩馒头切片。
2、碗内磕入一鸡蛋，加盐搅拌。
3、馒头片放鸡蛋液沾匀。
4、热锅放油，放入沾鸡蛋液的馒头片开始煎。
5、煎至两面金黄出锅。