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橙汁鸡翼
“ 我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。” [主料] 新鲜橙汁:适量 [辅料] 橙皮:适量 蒜片:适量 [配料] 酱油:适量 糖:适量 口味:果味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [橙汁鸡翼的做法步骤] 1、首先要把鸡翼飞水,然后在背上划上两刀。以便入味。 2、加入新鲜的橙汁橙皮,然后再放入蒜片,酱油,糖,腌一下午,不够时间的半小时也行。我就认为腌的时间长点更入味。 3、烧热锅,不要放太多油,放入腌好的鸡翼,翻炒到金黄色。再倒入腌鸡翼的所有材料。收汁即可。 4、上碟再挤点新鲜橙汁。开吃啦。 5、鸡翼嫩滑清香,又有酸甜开胃的橙子味。真的好好味,不信你试试。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱