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炒刀削面
“ 面条换个吃法,简单好吃” [主料] 刀削面:适量 鸡蛋:2个 胡萝卜:半根 青菜:5颗 [辅料] 葱:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 口味:原味 难度:未知 [炒刀削面的做法步骤] 1、准备自己喜欢吃的素菜,以及鸡蛋。 2、水开下入面条,煮至8成熟捞出。 3、捞出过凉水备用。 4、先把鸡蛋炒熟盛出备用。 5、再烧油下入葱和胡萝卜炒香。 6、下入青菜翻炒均匀。 7、下入面条翻炒。 8、炒均匀加入适量盐,生抽调味老抽上色。 9、翻炒均匀即可。 所属分类: 面条 家常菜