不用揉面，不用擀面，超经典做法，又软又香，出锅就没了
“ 一日三餐，早餐在三餐中占着重要位置，据有关数据显示，竟有三成上班族不吃早餐，现代社会快节奏的生活，再加上996模式，着实让不少人身心疲惫，更别提早上自己做早饭了，有部分朋友好好吃一次早餐都已然成了奢望。
还有一部分人会选择在附近店里或者摊位上随便买点早餐应付了事，只为满足活下去的需求，殊不知，这样一来费用开销不仅提高不少，还不一定吃的健康卫生，时间一长 ，肠胃可能跟不上我们负荷的身体
其实做早餐根本用不了多长时间，营养均衡的早餐也容易做好，用电饭煲的预约功能可以在早起时做好一锅粥，配上一些粗粮，也能吃的身体倍棒，今天这个玉米饼是俺早上做好再去上班的，5分钟就能做好，好吃又营养，分享给大家”
[主料]
玉米：30克
面粉：适量
鸡蛋：1个
豆沙：适量
[辅料]
白糖：适量
酵母：适量
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[玉米饼的做法步骤]
1、放入面粉、玉米面、鸡蛋、酵母到碗中
2、用筷子一直绕着顺时针搅拌，直到成团为止
3、在表面倒入适量的玉米油，用手上下摔打面团，2分钟就可以了，然后盖上保鲜膜发酵两倍大
4、晚上做好放冰箱，早上就发酵好了
5、面团用筷子排气就可以，搅拌成团后，放点玉米油，这是为了包红豆沙不至于沾手
6、红豆是事先在家做好的，有颗粒状，吃起来口感更好，搓成椭圆形
7、包红豆沙在里面，合上后压扁，锅内放适量油，面胚上锅煎到金黄
8、简单又松软的玉米饼就制作好了，就做了几个，出锅就没了，下次一定要多做点，上班族也能轻松做好玉米饼，配上一碗粥，营养又美味，赶紧收藏起来吧
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼