雪菜炒豆芽
[主料]
雪里蕻：100g
[辅料]
豆芽：300g
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[雪菜炒豆芽的做法步骤]
1、雪里蕻切碎
2、豆芽去根理净
3、起锅油热下蒜小米辣爆香
4、下入雪菜翻炒
5、接着下入豆芽
6、翻炒均匀，烹黄酒，生抽，少许糖，盐
7、炒至豆芽变软出汁，放鸡精，淋入香油即可！
8、成品，咸鲜适口！美味又下饭！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐