圣诞花环馒头
“ 甜甜的红薯，香香的可可，分别和入小麦粉中，再和一块小麦粉面团，三种颜色的面团编成彩色花环，好看也非常好吃。健康的美味面食。”
[主料]
小麦粉：350g
红薯：100g
可可粉：20g
[辅料]
酵母粉：适量
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[圣诞花环馒头的做法步骤]
1、红薯蒸熟，去皮后压成泥
2、红薯泥中加小麦粉、酵母粉、白砂糖
3、和成面团醒发
4、小麦粉中加可可粉、酵母粉、白砂糖
5、和成面团醒发
6、小麦粉中加酵母粉和成面团醒发
7、醒发好的三色面团揉实，取适量面团，搓成三条编制
8、编至长短适当，首尾连接好，成花环坯
9、花环坯放入蒸锅，蒸熟
10、出锅即可欣赏、享用
[小窍门]
色彩搭配依据个人偏爱。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食