洛神花圆子糯米酒酿羹 “ 夏天吃甜品总是觉得太甜腻,自从在外面吃过酒酿圆子后,我就爱上了它的味道。 跟外面的不同,我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂,味道酸酸甜甜的,更加解暑开胃。 因为加入了洛神花,所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色,淡淡的花香和软糯的圆子完美结合,甜润爽口,即使是不爱喝酒的姑娘也会爱上的味道!” [主料] 洛神花:适量 山楂:适量 玫瑰花:适量 糯米粉:100g [辅料] 糯米酒酿:200g 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [洛神花圆子糯米酒酿羹的做法步骤] 1、糯米粉倒入碗中加入85g的清水 2、揉和成光滑无颗粒的面团 3、捏出小面团揉和成均匀的小圆球 4、锅中热水烧开后加入洛神花、山楂、玫瑰花煮至沸腾 5、加入糯米酒酿搅拌均匀,小火煮沸 6、把搓好的圆子放入到锅中,煮至浮起。加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用 7、可以美容养颜哦~~ [小窍门] 1、.做甜品最好使用冰糖,因为冰糖有清热解毒、生津止渴、润肺止咳的功效与作用; 2、.糯米酒酿建议使用爽露爽,这个酒酿味浓甜润,清爽适口。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 羹类 家常菜菜谱魔芊焖鸭番茄虾玛格丽特饼干的做法(饼干的做法大全)#ACA烘焙明星大赛#葱香咸曲奇香芋西米露#ACA烘焙明星大赛#第一次做绿豆糕,味道不错!#ACA烘焙明星大赛#川香麻辣烤鱼西红柿鸡蛋汤#ACA烘焙明星大赛#迷你椰香南瓜派#ACA烘焙明星大赛#龙猫彩绘蛋糕卷牛肉炒三丝#ACA烘焙明星大赛#甜橙卡仕达面包卷爆炒猪心牙签肉风干肠煲仔饭#ACA烘焙明星大赛#圣诞节树屋翻糖蛋糕#ACA烘焙明星大赛#斑马纹乳酪蛋糕法式馒头条#ACA烘焙明星大赛#全麦松软大吐司#ACA烘焙明星大赛#比司吉自制酸奶红豆芋圆汤香辣山坑鱼#ACA烘焙明星大赛#披萨的花式做法——迷你披萨#ACA烘焙明星大赛#迷你水果披萨#ACA烘焙明星大赛#家庭版蓝莓马芬香菇豆豉炒花蛤,一盘不过瘾~#ACA烘焙明星大赛#好吃的芒果黄金椰丝球来啦家常糖醋排骨(少油版)