紫薯糯米球
[主料]
紫薯：两个
糯米：适量
[辅料]
白糖：适量
糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[紫薯糯米球的做法步骤]
1、糯米提前泡2小时。
2、紫薯切片，上锅蒸熟。
3、放入白糖，喜欢吃甜的就多放一点。
4、拌匀。
5、放入适量糯米粉。
6、用筷子搅拌成絮壮。
7、揉成面团醒10分钟。
8、用搓成大小均匀的紫薯球。
9、粘上一层糯米，就可以。
10、全部做好，锅内加水烧开，蒸20分钟关火。
11、装盘。
12、非常好吃。
使用的厨具：蒸锅
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