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小米海参粥
[主料] 小米:适量 海参:1只 [辅料] 小葱:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 麻油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [小米海参粥的做法步骤] 1、小米适量。 2、洗净后加入适量水。 3、海参一只(自己买的干参泡发的)。 4、将小米大火烧开后转小火慢煮至八分熟。 5、海参切片。 6、将海参片加入小米粥中继续熬煮。 7、煮至小米粥熟后加入适量的盐撒上葱花。 8、盛盘后撒上胡椒粉淋入少许麻油即可。 9、盛盘。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐