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咖喱鸡翅
“ “咖喱鸡翅”是一道肉香开胃的特色菜肴。这道“咖喱鸡翅”用的是“咖喱鸡复合调味料”,在制作的过程中简化了调味过程,只需根据自己的口味加少许盐补充调味就可以,味道相当的不错。” [主料] 鸡翅中:8个 [辅料] 油:10克 咖喱调料:1包 蚝油:10克 盐:少许 口味:咖喱 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [咖喱鸡翅的做法步骤] 1、主辅料: 鸡翅中、咖喱鸡调料 。 2、 碗中加水,倒入咖喱鸡调料 。 3、 将其搅拌均匀备用。 4、 把鸡翅中洗净。 5、热油,放入鸡翅煎制。 6、 两面都煎制焦黄。 7、 加入蚝油。 8、翻炒均匀。 9、 倒入咖喱鸡调料。 10、 加少许盐调味,烧制5分钟 。 11、 翻面再烧制2分钟。 12、 旺火收汁,即可关火。 13、出锅装盘,即可上桌品味。 [小窍门] 1、、加盐是补充调味,可以按照自己的口味添加。 2、、烧制时用中小火就可以。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐