儿童版糖醋小排
[主料]
小排：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
醋：适量
儿童酱油：适量
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[儿童版糖醋小排的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、锅烧热，放一勺油，一勺白糖。
3、炒出糖色。
4、放排骨翻炒上色，放，葱，姜，蒜，放适量儿童酱油。
5、加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。
6、收干汤汁加适量醋翻炒均匀即可。
7、出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐