玉米饼
[主料]
粘玉米：1.5棒
面粉：适量
鸡蛋清：1个
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[玉米饼的做法步骤]
1、煮好的玉米。
2、玉米搓粒。
3、用刀切碎一点。
4、加入面粉和鸡蛋。
5、搅拌均匀，如果干加一点水。
6、锅底刷油，团成团压扁然后放到锅里煎。
7、两面上色即可。
8、成品。
使用的厨具：平底锅
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