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开了炸鸡店,利润分析

开一个炸鸡店投资大概多少钱?9大费用支出成本10万元

1、租金:地区不同,租金也不同。像那些一二线城市的租金就不用说了。其次就是地段,地段不同租金价格也不同。这个没有办法给具体的。可以结合当地情况了解。一般情况下一家50平米的店面,租金也就在5000元左右。

  2、加盟费:上面也说到了,炸鸡店的话,大多都是加盟连锁。你想用人家的品牌赚钱,自然要给人家交一些钱。这个就不多说了。加盟品牌的费用也不同。几千--到几万不等。不过,可以肯定的是,不同的价位,服务肯定是不一样的。有一些只是给你品牌使用权,没有任何的后续服务。还有一些,从选址,装修设计,带店指导,运营维护,宣传,物料采购,开业策划,品质监管,促销支持。等等。

  3、装修:如果需要适当装修的话,那就会产生装修费用。毕竟这种炸鸡店,店面不会很大,装修费用也不会太高。一般装修下来1、2万左右,价格视自己情况而定。如果你租的店面,装修已经很好了,那自然也就不会涉及到这个费用。

  4、设备:设备这个硬件设施必不可少。如果你说自己可以空手炸鸡,那我就无话可说了。设备方面的费用,要看自己的需求,你要是就想要贵的,好的,那多少钱都有。要是正常一般的,费用大概在1万左右全办齐。

  5、物料:做炸鸡,原材料。巧妇难为无米之炊。物料方面你可以自己找渠道,总之在保证质量的前提下,成本低总不会错。物料就要视情况而定了。看你店面的销量如何。就先准备0.5万元。

  6、运维费用:开业之后的运营和维护费用,包括做宣传,投放广告,线上,线下的运营等等。如果你自己懂的话,那就不用考虑。如果不会的话,恐怕还要在找团队。或者你加盟的品牌包括运营维护的话,那更好了。

  7、员工:如果你不打算自己盯店的话,那么就要招两个左右的员工。现在工资水平,根据当地情况自己斟酌。如果是自己看店的话,自己在加上亲人一起,就省去了很多成本。

  8、水电损耗:一些日常损耗杂项,比如水电费,餐具,桌椅等等。费用不大,却很杂。

  9、储备资金:要预留一些流动资金,有备无患嘛!

  到此为止,开设一家炸鸡店,按平均水平计算的话,所需要的费用大约在这9个,总成本10万元。

开个炸鸡店一年收入大概是多少?普通县城也能年入34万

  1、三类选址炸鸡店利润分析

  普通县城:设定房租6万一年、员工3人、工资2200/月、水电1200/月,每天销售200杯(单价8元)、各式小吃销售500元,那么每天收入2100元利润率65%,开支每天415元左右,每天纯利950元,这样的炸鸡店一年纯利润可达34万。

  大城市的步行街等繁华街区:设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月,水电2000/月,那么各式饮品每天销售500杯(单价10元),各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元,利润率65%,开支每天约2000元含房租、员工、水电),销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元,一年下来纯利约69万。此种店面位置可遇不可求,优选位置先到先得,找到就是赚到!同时,在装修上要加大力度,足够吸引眼球。

  大学城附近:设定一年的房租是8万、员工3人、工资2500/月、水电1500/月、每天销售300杯(单价8元)、吃销售700元,那么销售收入每天2400元,利润率65%,开支每天约500元,得出每天纯利约1060元,一年利润约38万元!

  通过上面的数据,我们可以清楚地看到开个炸鸡店一年收入是相当可观的,差不多相当于之前给别人打工勤勤恳恳工作一整年工资的好几倍。而且,所有加盟者还可以根据自己现有的经济情况考虑成本投入,无论是在小县城、大城市,还是客流量极大的大学城附近,都会有非常不错的收入。看看这些具体的数字,心动不如行动,与其观望,还不如给自己一个机会好好创业,真真正正让自己通过加盟连锁的形式获取财富。

  2、炸鸡店值得注重的要素,让店铺稳定盈利

  口感。对于炸鸡店来说,口感是非常重要的一方面因素。很简单的道理,如果顾客觉得你店铺产品口感太差,那么顾客自然就不会再次走进你的店铺,渐渐地店铺就会出现无人进店消费的现象,同时还会极大地影响店铺的声誉口碑。而我们在经营炸鸡店铺的过程中值得注重口感,可以通过研究大部分顾客的消费喜好然后让产品口感征服顾客的味蕾,能够吸引越来越多的顾客进店消费。

  产品搭配。虽然我们是开一家炸鸡店,但是能够真正把店铺做好绝不仅仅是只会做炸鸡那么简单。毕竟单调的炸鸡产品很容易引起顾客的厌倦心理。而我们在经营炸鸡店铺的过程中值得注重产品搭配,可以将炸鸡与店内的其它产品进行互相搭配,比如小吃,饮料,酒水等等,并且设置成各种特色套餐,既能够满足不同顾客的消费需求,又能提高店铺的利润额。

  营销推广。一家成功的店铺是少不了对产品的营销推广,如果你没有对店铺产品进行营销推广,那么你的店铺生意很有可能远远不如善于做营销推广的同行店铺,无形之中就流失了大量的客源。而我们在经营炸鸡店铺的过程中值得注重营销推广,通过开展定期的优惠日,进店消费享受折扣等活动能够增加顾客对店铺的好感,有利于把顾客变成店铺的稳定客源,从而让店铺稳定盈利。

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