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菜用玉米早熟种植技术

【菜用玉米早熟种植技术】菜用玉米系指利用糯玉米收青穗,作蔬菜用,这是近几年来开发的一种新的蔬菜品种。菜用玉米营养丰富,食味好,易消化,深受人们喜爱。下面为大家介绍菜用玉米早熟种植技术。

1.精选良种 菜用玉米主要选用早熟、高产、双穗率高的糯性品种苏糯玉1号,以及早熟、大穗、高产的中糯玉2号。

2.适时播种 菜用玉米要与其它类型的玉米隔离种植,以防止相互间串粉。隔离方法可采用时间隔离或空间隔离。如皋市主要采取时间隔离法,即提早播种,把播种期从常规栽培的3月中旬提前到2月下旬至3月上旬(也可秋播)。如大棚内播种,播期还可提前,以与普通玉米的生育期错开。

3.塑盘乳苗育苗

据试验,塑盘乳苗育苗与营养钵育苗相比,能节约4~5个工时;又因乳苗在2叶1心期断乳前进行移栽,基本上无缓苗期,还能提早7天左右上市。若与地膜直播相比,能一次性全苗。出苗整齐,能有效减少用种量,而且乳苗期如遇灾害性天气,也便于管理,且能提前3至4天上市。塑盘乳苗育苗的具体方法是:选择光照充足,排水通畅的地方作苗床。每亩大田留足宽1.5米、长2.5米的苗床。最好是联户育苗或工厂化育苗。每2.5米长的苗床,浇水3担(150千克),把床面5至6厘米的表土打成糊状,整平,并在水中兑入呋喃丹20克,防治地下害虫。每亩大田用468孔水稻抛秧秧盘(规格30厘米×60厘米)14片,两片一对,横排向前,并把秧盘拼整齐贴实。秧盘每孔播健壮种籽一粒,再用无杂草种子的肥细土盖种,厚度以不见秧盘面为宜。然后在盘面平覆一层地膜,以减少水分蒸发。最后搭棚盖棚膜,棚高40厘米,棚架边离塑盘10厘米。在管理上,如播后温度过低,应在拱棚上加盖草帘保温,早揭晚盖;展叶前如清晨盘土发白或幼芽有顶土团现象,应喷雾补水(水温25℃左右)或喷雾冲散泥坨,以防干浆缩芽。下种后第5天开始检查出苗情况,如发现有70%的幼芽出土应立即揭去盘面上的一层地膜。展叶后如棚内湿度大,可在温差较小的清晨开窗通风散湿,并在下午4时前封好薄膜。一叶一心期后逐步揭膜炼苗,炼苗3天即可移栽。移栽前一天用活力素兑水喷苗,以增强抗性。一般在2叶展开后移入大田。

4.合理密植、双膜栽培

采用宽窄行栽培,宽行0.8至0.9米,窄行0.4至0.5米,株距20至25厘米。密度以5000株/亩最佳。3月上旬及早施足基肥,每亩需施猪粪2000千克,复合肥30至40千克。开沟深施后整畦。用玉米专用除草剂除草后,覆盖地膜起棚,以增加地温,加速养分分解。移栽时用直径1.5厘米、顶端削尖的小木棍或2厘米宽的竹签定距戳洞,再摆苗揿实。戳洞深度以不超过2厘米为宜,以免乳苗悬根或深栽。栽后随即用活性促根剂或绿勃康兑水点苗喷雾,保证实土促根。然后盖好棚膜,棚高50厘米左右。

5.田间管理

(1)及时去除顶膜苗高40厘米左右时,要及时去除顶膜。去顶膜前,要注意通风炼苗。原则上通风由小到大,先一端后两端,直到最后全部去除。

(2)重点追好拔节孕穗肥追施时间要看长势而定,每亩施粪肥1000~1250千克,碳酸氢铵40~50千克。

(3)病虫害防治菜用玉米早熟栽培病害发生较轻,如发现玉米螟为害可用2.5%溴氰菊酯乳油或20%速灭杀丁乳油1500至2000倍液防治。

6.适时采收上市

菜用玉米主要是食用嫩籽粒,采收期对菜用玉米青穗的产量、品质影响很大。采收过早,干物质和各种营养成分不足,产量低、效益差。收获过晚,虽能提高产量,但口味欠佳,失去菜用价值。据试验,开花授粉后25天左右即玉米乳熟期是商品性最佳时期,应及时采收上市,以提高效益。

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