想要种植紫菠菜获得高产，科学的施肥技术很重要，只有掌握正确的施肥技术，紫菠菜才能长势好，但是给紫菠菜施肥也是有讲究的，要注意一些细节问题，下面小编为大家介绍一下紫菠菜施肥要注意什么?
有机肥施用量不足
在紫菠菜种植中，很多菜农常常忽略了有机肥的施用，生产中普遍存在着少施、甚至不施有机肥的现象，如果上茬作物有机肥施用量较高，是可以考虑减少本茬紫菠菜有机肥施用量，但是，越冬紫菠菜生长时间相对较长，为了防止紫菠菜后期脱肥，小编还是建议菜农们施用充足的优质有机肥作为基肥，保证紫菠菜健康生长。
紫菠菜是硝酸盐富积量较高的蔬菜之一，紫菠菜吸收氮素以硝态氮为主，过量施用硝态氮肥可导致紫菠菜硝酸盐含量升高甚至超标，水培条件下，硝态氮水平低于12毫摩/升时，紫菠菜体内草酸含量随施氮水平增加而增加，高于12毫摩/升时反而下降，氮肥品种对紫菠菜的品质影响很大，控制硝态氮与铵态氮的比例在7：3或5：5时，虽然植株生长量较少，但糖和维生素C的含量均增高，而且硝酸盐和草酸含量亦较低。
