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西洋菠菜的种植技术

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1] ,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。下面将西洋菠菜种植技术介绍给大家。

西洋菠菜种植技术

1、播种 西洋菠菜既可育苗也可条、直播,保护地和露地均可栽培。一般早春在保护地育苗,4月至5月定植于露地。播种前浸种24小时,然后用纱布包好置于25摄氏度至28摄氏度条件下催芽,当有80%种子露芽后便可进行播种。播种前苗床浇足底水,播后覆土厚1厘米,并在畦面盖一层薄膜,以利保温和保湿,种子了芽出土一般需7~8天。每666.7平方米播量1~1.5千克。

2、定植 西洋菠菜生长时间长,应施足基肥,定植前结合整地每666.7平方米施入腐熟畜禽肥2500~3000千克,采用50×40厘米的持株距定植,定植水不宜过大,以利缓苗,早发棵。

3、田间管理 西洋菠菜为一次栽培,多次采收,且极易分枝,生长期内要及时追肥。每666.7平方米每次追施尿素10千克,并做到勤中耕除草,保证通风透光,及时排除田间积水,防止根系受损。

4、采收 当植株长至20~30厘米时及时采收嫩叶。西洋菠菜在生长过程中,几乎每节叶腋都生花蕾,采时要将花蕾除去,并剪掉细弱枝,保留粗壮新枝,保证营养生长,促进植株粗壮,叶片肥大。若采收过晚,不仅叶片老化,粗纤维增多,影响品质,而且叶片发黄失去营养价值。一般2~3天采收一次。

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