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有机蒜苗保鲜办法有哪些

冬暖大棚种植有机蒜苗,不仅可以调节和弥补淡季蔬菜,而且能大大提高土地利用率,使大蒜获得较高利益。下面我们来看看有机蒜苗保鲜办法有哪些?

冷藏法:将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。

快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3-4次,将帐内含的氧量降到1-3%,在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%,二氧化碳在10%左右为好。

自然降氧法:有机蒜苗进帐后,立即将塑料帐密封,帐内的氧气由蒜苗自行吸收,使氧分压逐渐下降到2-4%;以后每天测定调节,使氧分压保持在所需要的范围内。

二氧化碳法:在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,先吸出帐内少量气体,使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。随着帐内含氧量的下降,应用消石灰吸收二氧化碳,使其相应下降。以后含氧量宜控制在1-3%,二氧化碳10%,温度14-16℃。

以上是为大家介绍有机蒜苗保鲜办法有哪些,希望可以给大家帮助。如果还想了解更多,可以到农业之友--蒜苗频道,查看更多关于蒜苗的信息。

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