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葡萄发生大量裂果的原因及解决措施

有一个问题葡萄种植户经常会问,那就是葡萄生产过程中大量裂果怎么办?一般来说到成熟期却出现大量裂果现象,会严重影响到葡萄的品质与产量,给葡萄种植户造成较大损失,因此做好防治措施很重要。

一、大量裂果的原因

经调查分析,其原因主要包括以下4点:

1. 气候异常

前期雨水略微偏多,后期高温干旱,温度忽高忽低,降雨时多时少,水肥供应严重失衡,是导致2017年葡萄突然出现大量裂果的主要原因。

2. 果穗较紧

前期坐果好,每穗果粒较多,后期果粒膨大、相互挤压,造成不少果粒出现裂口。

3. 病害

防病不到位,葡萄穗轴褐枯病、白粉病等病害导致后期裂果。

4. 缺钙

土壤缺钙或干旱导致土壤中的钙植株根系无法吸收,葡萄果粒膨大期因“缺钙”而果皮开裂。

二、解决措施

针对以上问题,要防止葡萄大量裂果,可采取以下措施:

1. 尽量保持水肥供应均衡

每年的气候虽无法控制,但果园的水肥供应可以人为改善,具体办法如下:

①坚持平衡施肥,多施有机肥,逐步培肥、改良土壤,增强土壤的蓄水纳墒、保水保肥能力。

②越冬前,结合施肥对果园土壤实施深耕,逐步加厚活土层,促进葡萄根系下扎,增强耐旱抗逆能力。

③对土壤实施地膜覆盖或生草覆盖,减少暴雨对土壤冲刷和高温天气土壤水分蒸发,降低盛夏高温季节果园土壤温度,尽量使土壤墒情保持基本稳定。

葡萄生长旺盛季节,暴雨过后要及时对土壤实施中耕,使其保持疏松透气,同时切断土壤毛细管减少土墒散失,适当培土避免葡萄根系裸露。

⑤抓好灌排基础设施建设,确保果园遇涝能排、遇旱能浇。

⑥有条件的在果穗套袋基础上,进一步采取避雨栽培等措施。

2. 科学调控,适当留果

要克服葡萄坐果“多多益善”的错误思想,采取综合措施控制每株果穗数量与单穗留果数量。

①选择果穗松紧适当且不易裂果的葡萄品种。

②对特别容易坐果的品种,花期适当控水以降低坐果率。

③在葡萄新梢生长前期,避免过多地使用抑制作用较强的生长调节剂(如果树促控剂PBO、多效唑等)控制旺长、促花促果,必要时可用矮壮素、助壮素等残留期较短、抑制作用较轻的控长产品,避免葡萄果穗过紧

④科学修剪,合理留穗,每株不可留穗过多。

⑤花前对葡萄用赤霉素(920)进行拉穗处理,拉穗后及时浇水施肥,确保养分供应充足。

⑥在果穗套袋前进行疏果,避免单穗留果太多。

3. 抓好葡萄病害综合防治

①农业防治。一是选择抗病品种;二是抓好清园消毒;三是控施氮肥、增施磷钾肥,增强葡萄抗病能力;四是雨季保持沟渠畅通,避免土壤与环境湿度过大;五是适时摘心绑蔓,剪除副梢及卷须,保持田间通风透光良好。

②化学防治。抢抓时机,选择对症药剂进行化学防治。对穗轴褐枯病,可在葡萄开花前后,用25.5%异菌脲水剂1000~1200倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液,或40%克菌丹可湿性粉剂500倍液,或50%异菌脲(扑海因)可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。对葡萄白粉病,可抢在发病初期,用24%腈苯唑悬浮剂3000~5000倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂l000倍液,或40%多•硫(多菌灵+硫黄)悬浮剂600倍液喷雾防治。

4. 增施钙肥,防止植株缺钙

① 在秋冬季节施底肥时, 伴随施有机肥亩施100~150千克钙镁磷肥,提高土壤钙含量。

②在葡萄开花前后,亩施50千克氮、钙含量较高的硝酸钙或硝酸铵钙复合肥,坐果较好的品种在花前或花期追施,坐果不好的品种在坐住果后追施,及时补充葡萄旺盛生长对钙元素的需求。

③在葡萄套袋前,结合病害防治,在药液中加入适量氨基酸螯合钙、糖醇螯合钙喷施,对葡萄叶面、果面直接实施补钙,虽用量少,但见效快、效果好。

④在葡萄套袋后,结合浇水亩施40~50千克糖醇螯合钙、氨基酸螯合钙,以满足葡萄生长后期对钙元素的需求。

以上就是今天的所有内容,小编提醒各位果农朋友一定要管理好自家的葡萄,避免出手葡萄裂果等现象的发生。

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