大凤素是建兰素花品种的兰花，叶片如同大公鸡的秀尾毛一样，所以大凤素尾由此得名；叶片向盆土四周垂落，中心部位空如圆井而花莛从中空部位矗立生长，故又称“龙井素”。大凤素的形态特征：主叶脉后凸，叶片边缘向后微卷，带有叶齿；属于落肩花型，花瓣半掩蕊柱，花径在7cm～9cm，香味浓郁。
大凤素兰花是大凤素尾的简称，建兰素花品种。叶片大多扭曲如同公鸡的秀尾毛一样，而古代美称鸡为凤，所以大凤素尾由此得名。又因为其叶片光泽度高、叶质细薄柔软、向四周下垂，故又称其为“日月垂”。
大凤素的叶姿雅致奇特，别具一格，堪称素心建兰中叶姿最佳的品种。大凤素的部分叶片向盆土四周垂落，中心部位空如圆井而花茎正好从中空部位矗立生长，如同龙珠戏水，故大凤素又称“龙井素”。
大凤素的形态特征
大凤素的根直径约0.6cm～0.8cm，长15cm～26cm，洁白柔润，深绿色。叶长46cm～68cm，宽1.6cm～2.5cm，主叶脉后凸，脉沟明显，叶片边缘微微向后卷，带有极细的叶齿。大凤素主要生长在我国浙江、福建、湖南、安徽、广东等地。
大凤素开花期在仲夏，花期较久，一直持续开到深秋时节。花序7～9朵，花莛直立显露在所有叶面的上方，集中在盆土的中心部位。大凤素隶属水仙瓣，属于落肩花型，侧萼垂肩，花瓣半掩蕊柱，花径在7cm～9cm，香味浓郁。
