第六章:库存
《史蒂夫·乔布斯传》,在第二十七章CEO里有一段话:
库克把苹果的主要供应商从100家减少到24家,并要求他们减少其他公司的订单,还说服许多家供应商迁到苹果工厂旁边。
此外,他还把公司的 19个库房关闭了10个。库房减少了,存货就无处堆放,于是他又减少了库存。
到1998年初,乔布斯把两个月的库存期缩短到一个月。然而到同年 9月底,库克已经把库存期缩短到6天;
下一年的9月,这个数字已经达到惊人的两天——有时仅仅是15个小时。
另外,库克还把制造苹果计算机的生产周期从 4个月压缩到两个月。
所有这些改革不仅降低了成本,而且也保证了每一台新计算机都安装了最新的组件。
丰田做的更狠,按照丰田倡导的“精益生产”,要求的是“零库存”。
毫不言过的说,库存管理,是整个供应链的“压舱石”。
各个行业对“库存”有不同的规则,不同的行业、不同的商品、不同的零售商,对库存的要求和标准都不一样的,切不可照本宣科。
众所周知,零售业,供应链繁多、产品变化快,成千上万个SKU(Stock keeping Unit,简称SKU,库存进出计量的基本单元,以件、盒等为单位)。
每个零售门店,各自都是仓库,需求不一,销售情况随季节、促销、竞争等因素变化,库存管理难度较大。
零售商其实就是“商贸公司”,库存就是指准备销售的产品,在物流途中、在卖场陈列、在仓库里,所有价值的总额。
从库存能看出企业的经营健康指数,所谓,窥一斑而见全豹,观滴水可知沧海。
作为企业经营者来说,就“管人、管物、管钱”。管物,很大程度上来说,就是管理库存。
对零售店来说,务必保持合理安全的库存,才能顺畅的销售。
“过少”会损失营业额和损失毛利;
“过大”会加大财务资金风险,掩盖缺货。
库存管理,不仅是产品数量和金额,更是包括,周转天数,损耗金额。
总之,在不缺货的前提下,保持最小的库存是生意的目标。
库存管理的关键点
做好销售预测,20%的主力机型,带来80%销量。在库存管理中,一般根据,主力机型的销售来确定库存。
1、库存要根据季节和销售任务设定
淡旺季销售任务不同,通路库存也要随之浮动变化,通路库存也要进行合理的规划。
淡季通路库存较大,致使资金回笼较慢,旺季通路库存较小,容易产生断货,影响市场销售,所以,必须根据淡旺季的差异,进行合理的库存。
2、周期性的盘点
盘点的目的,确认资产的真实性、确认成本、确认经营结果、整理整顿、降低存货、减少损失。
盘点方法分为:实地盘存和账面盘存。
建议条件允许的话,进行随机实地抽检,然后和账面盘存一起分析。
盘点周期:
容易发生损失的资产,盘点周期愈短;
不易发生损失的资产,盘点周期愈长。
这要根据不同的厂家,实际情况来定。
手机销售行业,常用的库存管理方法
1、淡旺季原因,制定销售计划。良好的库存从订货开始,本月动态出货量是指每天的销售数据。
2、安全天数(在途天数,淡旺季天数,本月计划出货量,要根据淡旺季,制定销售计划和库存天数)。
安全天数,根据不同型号来制定: 主力机型几天、促销机型几天、一般机型几天、滞销机型几天、淘汰机型几天。
3、 安全库存,在安全天数范围内,计算出的库存数量 。计算公式为:上月的出货量×安全天数/30天。
要搞清楚:
门店的库存,出货量=实销量;
分销商(零售商)的库存,出货量≠ 实销量 最后
无论你销售能力多牛,库存管不好,最多是个销售“莽夫”。
所以,作为管理者,要培养销售人员对库存管理的意识,把库存管理纳入绩效考核,让大家在“冲锋陷阵”的同时,更要关注“弹药库”的好习惯!
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