快好知 kuaihz 订阅 观点

一级油和三级油的区别一级油和三级油的区别介绍

1、制作工艺不同。一级食用油经过了脱胶、脱酸、等过程，精炼程度较高；三级食用油只经过了简单脱胶、脱酸等程序，精炼程度较低。

2、特点不同。一级食用油具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点；三级食用油的色泽较深，烟点较低，在烹调过程中油烟大。

3、用途不同。一级食用油被可用于凉拌，做汤和炖菜，或用来调馅等，不适合长时间煎炸。三级食用油，适合用来油炸、炒菜。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：三级三级词条一级一级词条区别区别词条介绍介绍词条

如何清洗粉扑经常化妆的女生，包包里肯定必不可少的除了口红就是气垫BB、气垫CC了，但要注意的是，在使用气垫BB过程中粉扑的清洁尤为重要，如果没有好好清洗气垫粉扑...(展开)

1、新凤眼有土建议用温水湿毛巾擦拭，有白筋建议用针挑出，在用刷子刷纹理;盘完一段时间的凤眼，建议边玩边刷，纹理就会干净很多。2、准备一只牙刷剪去一半的刷毛，以提...(展开)

1、铝制餐具。铝制品因其轻巧耐用，物美价廉，被人们广泛使用。虽然对铝制餐具与人类健康的关系尚无完整的科学研究资料加以证明，但多数专家认为，铝在人体内积累过多，会...(展开)