快好知 kuaihz订阅观点

 

松茸发霉还能吃吗 松茸发霉还能不能吃

1、松茸发霉不能吃。

2、少量食用,可能会引起腹胀腹痛等不良反应。发霉的东西吃了对人身体不好。小心为上,健康最重要。烹饪过程中,也能杀死部分霉菌,但不能完全的杀死。会有霉菌残留。松茸是世界上珍稀名贵的天然药用菌,秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。中国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:松茸  松茸词条  发霉  发霉词条  不能  不能词条  
综合

 咖啡豆品种 咖啡豆品种的分类

1、咖啡豆的种类通常有两种划分方法,一是按品种分,按品种分类,主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡,另一种分类方法就是按生产国别分类,用于区别精品咖啡的地域分类,按照...(展开)