1、需要，鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。
2、在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。
保存鸡蛋不用放冰箱吗 保存鸡蛋需要放冰箱吗
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、需要，鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。
2、在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。