榴莲是比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，吃起来香甜可口，很多人都喜欢吃。在购买榴莲的时候，榴莲都会有鼓包，我们一般都会称之为房，房数越多就说明果肉越多，这样品质会更好一点。
一、榴莲房多好还是房少好
相对而言，房数越多越好。
所谓几房，是指榴莲果皮上凸起的地方，又称几瓣。榴莲有几种果肉，从这里可以看到。一般来说，榴莲有4-6个房间，房间越多，果肉越多，吃起来就越好。
通常榴莲成熟后，底部会有裂缝。可以通过底部形成的花瓣数量来判断几个房间榴辉岩的数量，因为榴莲是一个阀门，每个阀门都是一个房间榴莲，而且每个房间榴莲都有一个完整的榴辉岩肉，所以榴莲壳里有几个榴莲房。
二、榴莲怎么挑选好
首先，在选择榴莲时，一定要选择圆形滚压的形状，不要选择哪个更长方形。一般来说，榴莲是哪种圆的和大的，质量越高，吃起来味道越好。如果是那种外观凹凸不平且圆润的，就会出现相对较差的榴莲。榴莲通常打开后发现果肉相对较小。
选择榴莲有一个简单的技巧，如果你能听到声音，就用手轻轻摇动榴莲。这意味着榴莲成熟了，可以购买。但是如果你想先买回，以后再吃，你可以选择还没有声音的榴莲，这是可以的。
鼻子里还有一丝榴莲的味道。如果是成熟的榴莲，水果的味道会更明显。选择起来更容易，榴莲的刺也看得出来。要选又粗又长的刺，味道会更甜。
三、榴莲什么人不能吃
1.肾脏不好的人
虽然适当吃点榴莲可以补充人体充足的营养，增强免疫力，但对于肾功能不好的人，也应尽量少吃榴莲，尤其是慢性肾病患者，平时尤其要学会忌口。这主要是因为榴莲中含有大量的谷氨酸，能参与体内蛋白质的代谢，加强糖分的转化，促进人体新陈代谢。对调节酸碱平衡，增强人体免疫力，提高人体素质有很大帮助。然而，榴莲中含有大量的钾，如果这些钾元素摄入过量，会增加肾脏的代谢负担，导致大量钾元素不能及时代谢。如果持续很长时间，会使肾脏受到越来越严重的损害，肾脏就越有可能对健康产生危害。
2.糖尿病患者
对于糖尿病人来说，必须严格控制平日饮食中的糖分摄入量，以利于稳定血糖水平，缓解病情。然而，榴莲是一种高热量、高糖含量的水果。虽然它的味道鲜美营养丰富，但对于糖尿病人来说，要想稳定体内血糖，就必须避免吃榴莲果，尽量避免食用。如果大量食用高糖水果，很可能导致体内血糖水平升高，并可能诱发一系列其他疾病，威胁患者的健康。
3.对榴莲过敏的人
除了上述两类人患有疾病外，榴莲过敏的人平时应尽量避免食用榴莲果。一般来说，有些人吃榴莲后手上可能会有皮肤瘙痒或荨麻疹。事实上，这是食物使用者对榴莲过敏的症状。如果你想避免这种症状，保护皮肤健康，那么这些人就需要闭嘴，拒绝吃榴莲。
