很多人都爱吃鱿鱼须，当自己第一次尝试准备做的时候，却发现市面上的鱿鱼须都特别大，这种可以买吗？网上卖的鱿鱼须泡发过吗？其实，鱿鱼须被泡发这个说法有问题，被福尔马林泡过的味道会特别大，没几个商家敢这样。
很多鱿鱼都看起来很肥大，大部分都是泡发起来的，但这种泡发是法律合法范围内的。
鱿鱼种类其实挺多的，有大鱿鱼，也有小鱿鱼，这和他们的产地有关，所以，不要看到大鱿鱼就觉得有问题，没有那么多黑心的商家，有些都是正常现象。
二、网上卖的鱿鱼须泡发过吗
这个说不好，没人知道，但大家如果要在网上买的话，请认准知名品牌，注意事项如下：
1.最便宜的商品不会有好货，因此，通常来说，最便宜的商品是坑。 毕竟一分价钱一分货是大概率。
2.根据需要选择。对于鱿鱼丝等食品的网购，建议选择知名品牌商店或销量比较高的，淘宝上的食品类商家竞争太大，价格差别不大，购买也不昂贵，竞争如此大的类别，它太便宜了反而有问题了。
三、鱿鱼在水里泡了两天会坏吗
冬天没暖气没空调应该可以吧，没有发臭就行，海鲜的腥味能接受的程度就行，口感应该会很嫩，因为细胞吸了很多水，不喜欢这种口感的可以泠会儿水。
