从垂钓鱼种来看，在垂钓杂食性鱼种的时候用香腥味的，垂钓肉食性鱼种的时候用腥香的。从垂钓的季节来看，在春季中期至秋季中期，温度比较适宜，用香腥味的；在春初、秋末以及整个冬季，温度较低，建议用腥香味的。从垂钓的水域面积看，若水域面积非常大，则一般要用香腥味的，若是水域较小，则用腥香味的。
一、香腥和腥香有什么区别
钓鱼需要用到的物质包括很多种，饵料就是其中之一。饵料的种类很多，从味型来看就可以分为很多种，香腥和腥香适量两种比较常见的味型。虽然二者的名字看起来只是互相颠倒了，比较相像，但其实二者的差异是非常大的。其中，香腥的主导味道是香，虽然它们也带有一定的腥味，但腥味只是点缀而已，并不占主导作用。
而后者则是相反的。它的主导味道则在腥味上，入水之后散发的最主要的味道就是腥味。它们也带有香味，但香味也不占主导作用。跟完全腥味的饵料相比，腥香味的饵料可以说是升级版，它们在诱鱼的时候具有更好的作用，因为它们的味道更容易将鱼儿吸引过来。可以看出，二者的差异还是比较大的，这些差异导致它们在应用的时候是不同的，需要应用在不同的垂钓情况下。
二、香腥和腥香都是什么时候用的
上文已经介绍过，香腥和腥香是差异比较大的两种饵料，因此它们也应用于不同的垂钓环境。首先，从垂钓的鱼种来看，香腥味的饵料主要在垂钓杂食性鱼种的时候使用，而腥香味的饵料主要在垂钓肉食性鱼种的时候使用，可以根据垂钓的鱼种选择最合适的味型。再者，还可以根据气温情况选择合适的味型。
香腥味的饵料一般是在气温较高的时候使用，从春季中期直到秋季中期，都可以使用这种味型。气温高时不宜用腥味太重的，因为它们很容易吸引杂鱼。而在气温较低的寒冷时节，用腥香饵料比较合适，比如春初、秋末以及冬季。还可以从垂钓的水域大小来决定。若是水域面积非常大，则一般用的是香腥味的饵料。可见，在不同情况下，所用的饵料种类也是不同的。
