主食问答（分页） 总计(1217)篇    

操作方法01:老北京炸酱面材料：手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫...(展开)

操作方法01:首先，我们要准备好做烤鸭披萨的材料，烤鸭一只，并且切成肉片，发酵好的面粉团，芝士，还有做披萨的一些配料。02:将面团揉好后摊在锅中放好，并做出披萨...(展开)

操作方法01:准备两碗白面，一碗玉米面，还有少许酵母放在一起。02:用温水把面揉匀，揉至表面光滑，盖上保鲜膜，静置发酵。03:面团放置两个小时，发至2倍大，有蜂...(展开)

工具/材料大米，香菇，胡萝卜，玉米，西红柿，风干肠，盐，色拉油，清水，电饭煲，海鲜酱油操作方法01:首先我们将大米用清水冲洗干净备用02:然后我们准备一下配菜：...(展开)

操作方法01:蝴蝶蒸饺面粉用开水烫成面团，左右揉匀。用棒子，擀成圆皮，将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷，把面皮翻过来，加入馅料，没翻卷的面皮做成眼睛，捏出翅膀...(展开)

工具/材料青虾，鸡翅中，肥牛，西兰花，金针菇，胡萝卜，西红柿，青椒，大蒜，料酒，蜂蜜，酱汁操作方法01:首先将翅中切花，这样易熟易入味。翅中内加入蜂蜜，料酒，盐...(展开)

工具/材料龙须面，盐，白糖，鸡精，生抽，陈醋，食用油，葱蒜，香菜，小米辣操作方法01:首先我们将准备好的龙须面放入开水锅中，煮熟，捞出来在凉水中冲凉，控干水分备...(展开)

工具/材料方便面，川椒，油菜，西红柿，火腿肠，洋葱，老抽，盐，鸡精，清水操作方法01:首先我们将方便面放入开水锅中，煮八分熟捞出备用02:然后我们在一个干净的锅...(展开)

工具/材料牛腿肉400克、菠菜50g、红酒、生姜、香葱、酱油、少许鸡蛋清、香叶、黑胡椒粉、淀粉、食用油（或牛油）操作方法01:选购质优的牛腿肉约400克，切成3...(展开)

洋芋搅团味道鲜美，是一道独特的人间美食，口感细腻爽滑，值得拥有。工具/材料洋芋、葱、蒜、辣椒、花椒、植物油、醋、生抽、食用盐、花生操作方法01:将买来的洋芋清洗...(展开)

每逢煲粽子的时候，香气四溢，周围附近都闻到，这些香味一部分是来之粽叶，一部分来之粽心【腌制粽肉的香味】下面教大家怎样腌制粽子肉。工具/材料五花肉，五香粉，生抽，...(展开)

五一放假不知道去哪里玩，不如在家好好休息一下，做几道美食犒劳一下自己，今天小编告诉大家一个蒸饺的做法，赶紧做起来吧。；工具/材料面粉、胡萝卜、猪肉、耗油、生抽、...(展开)

工具/材料面条，西红柿，青菜，鸡蛋，油盐适量操作方法01:面条有宽面跟细面之分，还有片状跟圆形的分别。超市的面条比较有韧劲，小作坊卖的淀粉比较多，更容易熟，可是...(展开)

工具/材料鸡蛋，火腿，酱油，花生油，盐操作方法01:首先我们需要准备一根火腿肠，将其切片。02:然后将锅洗干净后放入适量清水，大火煮烧开。03:然后我们放入一片...(展开)

红豆薏米粥有着调理气血的效果，并且有着去除体内湿气的功效，那么，该如何用高压锅做红豆薏米粥呢？这儿有最简单的方法，赶紧看过来吧。操作方法01:先把红豆和薏米各自...(展开)

操作方法01:炒鸽子肉，准备配料有，姜葱蒜，料酒，酱油，糖盐，青红辣椒新鲜的，首先把鸽子肉洗干净剁成小块，放进锅里放油炒几遍放料酒，放葱姜蒜，盐酱油一起炒，快要...(展开)

工具/材料方便面、火腿肠、菠菜、洋葱、盐、鸡粉、酱油、蚝油。操作方法01:首先准备任意品牌的一包方便面。02:准备火腿肠跟洋葱分别切片。03:准备自己喜欢吃的青...(展开)

工具/材料鲈鱼1条姜片、小葱、香菜适量，料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、盐少许操作方法01:把鲈鱼处理好洗干净，用少许盐和料酒涂抹均匀，在鱼肚子里塞满葱白和姜片，腌制1...(展开)

操作方法01:这个牛肉面好吃的点就在于配料非常好吃，我们先把牛肉切成块，然后把准备好的笋子泡发。02:然后用水焯一遍牛肉之后，就加入油先爆炒牛肉块，等水分差不多...(展开)

工具/材料虾仁，米饭，鸡蛋操作方法01:虾仁处理干净，然后用清水反复清洗02:米饭在电饭锅中煮熟，要煮得硬一点，然后用筷子或者勺子将其搅成一粒粒的03:鸡蛋在锅...(展开)

麻酱凉面是一道家常美食，主要材料为芝麻酱、面条。其做法简单，美味可口。非常适合炎热夏季食用的一款面食。下面我就把麻酱凉面的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材...(展开)

工具/材料面粉，猪肉，海肠，韭菜，花生油，盐等等操作方法01:取适量的面粉放入盆中加水搅拌均匀和成表面粗糙的面团，醒面30分钟中间揉一次使面团表面光滑02:肥瘦...(展开)

操作方法01:一清二白三红四绿五黄是兰州拉面的最大特点，汤清、萝卜白、辣椒油红、葱香菜绿、面条黄亮。02:它的牛肉是用最正宗的黄牛肉，所以口感甚佳，面条大小如一...(展开)

操作方法01:焯水将狗肉用干净的清水冲洗干净之后，还应该放到热水中焯水一遍，然后再捞出来，焯水之后可以去除狗肉的血腥味。02:材料因为狗肉的气味比较浓烈，所以要...(展开)

终极蛋炒饭，食材丰富，每次吃两碗都不够。从小时候起，蛋炒饭就是 我的最爱，每次家里有剩饭，妈妈都会做成蛋炒饭，我和妹妹总是抢着吃。记忆中的蛋炒饭总是最能牵动那种...(展开)