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茶文化茶具

 茶具选购有诀窍

据业内人士介绍:在日常生活中使用茶具,要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶,一般常用瓷壶冲泡,用瓷杯饮用,壶的大小视人数多少而定;...(展开)

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 冲泡绿茶适合用什么茶具

绿茶不能用紫砂.最好是玻璃杯或壶.白瓷也不错.切记不要用沸水,而且不能加盖焖.绿茶品饮与绿茶茶具瓷杯品绿茶瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶...(展开)

茶文化茶道

 茶叶让你变水嫩

说起茶,实际上不是“喝”这么简单,它早已遁形在我们生活的方方面面了,见其色、闻其香、取其意。一天时间,与茶为伍,虽然它早已变形到我们不认识,但茶的好处,却依然影...(展开)

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 白茶茶艺解说词

安吉白茶的母树生长在天目山麓海拔800米左右的高山之颠。它是我们安吉特有的一种珍稀白叶种茶树。它富含人体所需的13种氨基酸,含量达6.29%,是普通绿茶的两倍,...(展开)

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 茶罐说茶

小时候常见祖母一早起来,不洗脸,不漱口,也不做早点,先捅火烧水,沏上醇醇一杯茶,晾在祖父留下的大西餐桌上,这才慢慢洗脸漱口做早点,仿佛太阳出来还不作数,要泡了茶...(展开)

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 茶艺演示(一):绿茶茶艺

用具:玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克基本程序:1.点香 焚香除妄念...(展开)

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 喝茶的最高境界是什么?

茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便...(展开)

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 绿茶的品饮

绿茶的品饮,大至有如下程序。⑴ 选具: 大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失...(展开)

茶文化茶道

 绿茶茶艺

用具玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克绿茶程序解说:第一道:点香 焚香除妄...(展开)

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 绿茶茶艺解说词

绿茶茶艺表演解说词——怡清源潇湘八景茶艺茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源。怡清源人以弘扬中国茶道为己任,创立了自成一系统的怡清...(展开)

茶文化茶道

 品茶的最高境界

茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便...(展开)

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 我的咖啡给你泡茶

雪,一片一片地飘落,在无尽的夜空中,似许多飞舞的精灵;风轻轻的,轻轻的。今天是周末, 蓝象往常一样又来到了“月照无眠”咖啡屋。夜晚的“月照无眠”,唱机里流泻出来...(展开)

茶文化茶道

 教你怎样喝乌龙茶

乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完整发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此,它具有绿茶清香的气息和红茶甘甜的口感,并且奇妙地克制了红茶之涩和绿茶之苦。同时...(展开)

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 鉴赏绿茶茶艺十二道

品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即...(展开)

茶文化茶具

 生活之乐 养壶之乐

养壶之前要把壶身上的油污、茶垢等清除干净,紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则泥胎吸收油污后会留下难以清除的痕迹。紫砂壶具有高密度的气孔,砂料越好,对异味...(展开)

茶文化茶具

 泡茶与茶具

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,...(展开)

茶文化茶道

 崂山绿茶的特色茶道

崂山绿茶的特色茶道崂山绿与崂山矿泉水、崂山耐冬花并称"崂山三绝".崂山绿的种植面积约为1万亩,特有的酸性土壤和特有的海洋气候,使崂山绿生产周...(展开)

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 普洱茶和绿茶的区别

普洱茶和绿茶是两个不同类别的茶品,生长环境的差异:普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度,亚热带暖湿气候,雨量光照充足,整年云雾缭绕,四季如春,PH值为4。5-6。5...(展开)

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 冲泡绿茶应注意哪些因素

冲泡绿茶应注意哪些因素绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时...(展开)

茶文化茶道

 使用紫砂壶泡绿茶最适宜

使用紫砂壶泡绿茶最适宜众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。那究竟绿茶适合用哪种器皿去冲泡呢?玻璃、陶瓷、紫砂三种不...(展开)