快好知 kuaihz订阅观点

 

家常菜问答

 红烧草鱼的简单做法

今天的草鱼看起来很新鲜,也很肥美,便买回来做红烧草鱼,味道很不错哦,一起来看看做法吧,超简单,希望能帮到大家。工具/材料草鱼 半条 生姜 一块 小米辣 三个 大...(展开)

家常菜问答

 鱼肠怎么做好吃

鱼肠怎么做好吃?小编来告诉你,请看下文。工具/材料鱼肠、盐、生粉、胡椒粉、油、姜、葱、鸡蛋操作方法01:鱼肠先用清水洗净,然后放入盐和生粉反复搓洗,搓洗干净后用...(展开)

家常菜问答

 酸辣鱼片的做法

工具/材料鲢鱼250克,葡萄醋2勺,腌制过的小米辣、姜丝适量,生抽2勺、老抽几滴,适量的白糖。操作方法01:鱼片切好准备好。02:姜丝、小米辣、葡萄醋准备好。0...(展开)

家常菜问答

 水晶虾饺的制作方法

工具/材料新鲜虾仁250克、澄面100克、肥肉80克、竹笋60克、生粉30克、沸水200毫升、白胡椒粉适量、芝麻油适量、淀粉适量、盐适量、糖适量、糖适量、油适量...(展开)

家常菜问答

 泡椒鱼肉的做法

工具/材料鲢鱼肉200克,泡椒适量,姜丝适量,1勺老干妈酱,1勺耗油,1勺生抽,1勺生粉。操作方法01:把鱼肉切成连刀薄片。02:1勺生粉加2勺水搅拌均匀。03...(展开)

家常菜问答

 柠檬鱼骨的做法

柠檬鱼骨是一道开胃又美味的家常菜,两者搭配,成品带着柠檬的清香味,酸甜适度非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料1条河鱼骨,柠檬1个,姜丝适量,1...(展开)

家常菜问答

 青椒炒肉丸子的简单做法

以往肉丸子我总拿来煮汤或者打火锅,夏天来了,天气热,味口也不好,那么今天我来把肉丸子炒青椒吧,好吃,下饭,又简单,一起来看看吧。工具/材料猪肉丸 350克 青椒...(展开)

家常菜问答

 酱爆猪肝怎么做?

工具/材料猪肝1条京葱1根老抽20毫升生抽5毫升糖10g白胡椒粉适量生粉30g料酒少许操作方法01:首先将整块猪肝冷水浸泡,泡去血水,洗净备用。02:接着将猪肝...(展开)

家常菜问答

 如何制作水煮牛肉?

工具/材料【食材】牛肉200克、豆芽200克、青菜150克【调料】盐适量、料酒30克、老抽10克、生粉适量、大葱20克、生姜6片、大蒜30克、小葱20克、香菜2...(展开)

家常菜问答

 怎样在家做牙签肉

在家怎么做牙签肉呢?一起来看看。操作方法01:瘦肉清洗干净,切成肉丁。02:瘦肉加入适量的生粉、盐、胡椒粉、花生油、酱油,腌制半小时。03:把腌制好的肉丁用牙签...(展开)

家常菜问答

 泡椒牛蛙怎么做?

工具/材料生粉,生抽,胡椒粉,蛋清,料酒,味精,盐巴,牛蛙肉,香菜,白芝麻,高汤,葱姜,胡椒,泡椒,辣椒,莴笋操作方法01:将清理好的牛蛙肉中加入生粉,生抽,胡...(展开)

家常菜问答

 瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法

瘦肉猪肝炒莴笋是一道比较常见的家常菜,主要食材是瘦肉、猪肝、莴笋和淀粉,炒熟的莴笋很爽脆,用生粉腌制过的猪肝和瘦肉,也非常爽滑好吃。一起来看看瘦肉猪肝炒莴笋的家...(展开)

家常菜问答

 生煸枸杞头的制作方法

工具/材料枸杞头300克猪肉丝100克春笋1根葱姜水适量、盐少许、糖少许、生粉少许操作方法01:先备料,将枸杞头去掉杆子。02:只留嫩叶,洗干净,沥出水分。03...(展开)

家常菜问答

 猪肉丸子的家常做法

家里的小孩不喜欢吃猪肉,却很喜欢吃猪肉丸子,猪肉丸子是用猪肉剁碎,加入生粉搅拌成肉丸的,营养价值跟猪肉是一样的。一起来看看猪肉丸子的家常做法。工具/材料猪肉、蒜...(展开)

家常菜问答

 鸡胸肉怎么做好吃

前几天刚做了顿宫保鸡丁家里人直说好吃的不得了,今天一开心准备给他们在做一顿鸡胸肉,喜欢的朋友可以一起来做。工具/材料鸡胸肉、生抽、小米椒、青椒、生粉操作方法01...(展开)

家常菜问答

 带鱼怎么做好吃

我特别喜欢吃老妈做的家常带鱼,于是就缠着老妈当面给我做一下,顺便还能学习下。工具/材料带鱼、生抽、葱、青红椒、生粉、姜片操作方法01:把带鱼清洗干净,内脏记得也...(展开)