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家常菜问答

 如何做杏鲍菇炒肉好吃?

杏鲍菇炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何烹饪这道杏包菇炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头,腿肉,胡萝卜,杏...(展开)

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 乌鱼片的做法大全

操作方法01:生鱼片加入蛋清,盐,料酒,姜片,胡椒粉腌制15分钟,锅中倒入适量油,放姜片爆香,再倒入鱼片稍微炒一下。锅中留下底油,放入黑木耳,加入适量的清水焖一...(展开)

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 凉皮酿皮的制作方法

工具/材料菠菜,胡萝卜,食用油,面粉操作方法01:首先我们将菠菜与胡萝卜分别榨成汁,倒入碗中备用02:然后我们分别将蔬菜汁倒入面粉中,调成酸奶状的稀薄面糊03:...(展开)

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 蒜黄炒肉的做法

工具/材料蒜黄、肉、酱油、料酒、食盐,甜酱操作方法01:先把猪肉清洁干净,然后切成肉丝状,再把蒜黄也清洁干净,切成段状,其大小可以根据自己的习惯决定。02:然后...(展开)

家常菜问答

 香肠和什么炒好吃

操作方法01:香肠炒饭,将香肠切成小块,鸡蛋打散,锅中加入油加热,倒入蛋液和米饭,最后加入香肠,起锅撒上葱花即可,方便快捷,美味营养。02:青蒜炒香肠 ,青蒜去...(展开)

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 番茄花菜家常做法

工具/材料花菜,番茄,红萝卜少许,姜蒜葱,番茄酱,料酒,生抽,盐操作方法01:菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用02:番茄切丁,红萝卜切菱形...(展开)

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 疙瘩汤怎么做?

工具/材料西红柿,面粉,白糖,食盐,葱,食用油,肉片,鸡蛋操作方法01:西红柿表面划十字,然后下沸水锅轻焯片刻后放入冰水。02:将番茄皮剥下来,然后切成片。03...(展开)

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 土豆小炒肉的做法

工具/材料葱,姜,蒜,豆瓣酱,五花肉,青红椒,生抽,料酒,土豆。操作方法01:土豆洗净切片,放入热水中焯水,八分熟后捞出静置。02:五花肉切片,倒入料酒和生抽搅...(展开)

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 孜然牛肉怎么做?

操作方法01:将鲜牛肉切片,倒入食盐,白糖,胡椒粉,生抽,料酒,孜然粉和食用油。02:用手抓匀,然后放置腌制15分钟。03:洋葱切丝,干辣椒用剪刀剪成小段。04...(展开)

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 法式甜椒牛肉的做法

工具/材料牛肋条600克洋葱1个甜椒2个番茄3个白葡萄酒30毫升百里香,月桂叶,大葱,盐巴,呼叫,辣椒粉,适量操作方法01:将去皮的番茄切丁,大蒜切丝,洋葱切丝...(展开)

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 如何做出美味的啤酒鸭

啤酒经过烹饪之后 ,酒精被挥发,留下了浓郁的香气鸭肉经过慢火烹煮,口感香嫩,令人食指大动,只要按照步骤,绝对分分钟秒杀饭店做的,口感一定不会让你失望!工具/材料...(展开)

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 怎么做咸蛋黄两吃

工具/材料金沙虾球:咸蛋、虎虾仁、蛋清、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、黄油、黄金炒饭:咸蛋、米饭、蛋黄、芹菜粒、葱花、盐金沙虾球01:首先洗净虾仁,开背取出虾线,之...(展开)

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 西胡炒鸡蛋的经典做法

西胡炒鸡蛋的经典做法,一起来看看,希望对你有帮助哦。操作方法01:西胡清洗干净,把皮给削掉,切成薄片,装碟子上备用。02:鸡蛋打入碗中,加入适量的酱油,用筷子搅...(展开)

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 炸鸡架家常做法

想吃炸鸡架完全可以自己在家里做,自己在家做的炸鸡架卫生且好吃,今天教大家做家常炸鸡架,一起来学习一下吧。操作方法01:鸡架清洗干净,剁成块状,放在冷水中浸泡半小...(展开)

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 红烧羊肉萝卜的做法

工具/材料羊肉,红萝卜,大葱,生姜,大蒜,辣椒,盐,配料。操作方法01:先把羊肉按照自己的喜好切成块状,然后把羊肉放在清水中浸泡一个小时左右,去除羊肉中的一些杂...(展开)

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 中秋节家宴菜谱

中秋节家宴菜谱。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。操作方法01:东北凉拌菜 :爽口的青菜和粉丝里,加上酱油炒制的浓香肉末,末了再用油泼的方式激发出蒜香、辣椒香.....(展开)

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 家常紫菜炒鸡蛋

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;今天就教大家一道家常的紫菜炒鸡蛋操作方法01:首先准备一些紫菜,把紫菜用温水泡发,把...(展开)

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 赛螃蟹的做法

工具/材料鸡蛋、咸鸭蛋、虾、扇贝、盐、姜、胡萝卜、白糖、香醋、料酒操作方法01:打鸡蛋:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。02:将虾肉、扇贝肉剁碎,加入料酒拌匀腌制一会儿...(展开)

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 自制顶级牛肉酱做法

自己做牛肉酱,不仅健康,而且好吃,一起来看看自制顶级牛肉酱的做法。操作方法01:牛肉清洗干净,切成薄片后,再切碎。02:花生清洗干净,晾干水分,翻入锅中翻炒几分...(展开)

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 土豆片木耳炒热狗

美味又营养的土豆木耳炒热狗,跟着小编一起看看如何制作吧。工具/材料1,土豆片 2,黑木耳 3,热狗 4,盐 5,老抽操作方法01:先把所需要的热狗,土豆,黑木耳...(展开)

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 简单好做笔管炖豆腐

笔管炖豆腐鲜美可口,大人小孩都爱吃,那么笔管炖豆腐怎么做呢?请看下文。工具/材料笔管、嫩豆腐、姜、葱、热水、盐操作方法01:将笔管处理洗净,头和身体分开,墨胆取...(展开)

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 香椿怎么吃最好吃

香椿口感脆嫩鲜香,用来炒鸡蛋非常好吃。香椿清洗干净,控干水分之后切末,打入鸡蛋,进行搅拌,锅内热油,倒入香椿鸡蛋液翻炒,成型后出锅即可。工具/材料香椿、鸡蛋、食...(展开)

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 肉皮冻的熬制方法

工具/材料肉皮,盐,料酒,清水操作方法01:首先,我们在锅中倒入适量的清水,放入肉皮煮五分钟,捞出备用02:然后将肉皮处理干净,把多余的油脂片除,切成条03:接...(展开)