饮酒对于肝脏的伤害大家并不陌生，而饮茶可以帮助解毒醒酒也是众所周知的。这主要是因为茶中含有大量的维生素C和咖啡因。
维生素C可以促进肝脏对酒精的酶解作用，使得肝脏的解毒作用增强；其次咖啡因的提神作用可以使昏沉的酒醉头脑变得相对清醒，同时缓解头疼并促进机体代谢。因此，酒醉后适量饮茶，具有很好的解毒醒酒效果。
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