快好知 kuaihz订阅观点

 

碧潭飘雪创制人徐金华

四川省新津县人,既是老革命(高二时,加入中国共产党),又是知名茶人。他创制并打造了茉莉花茶的品牌──碧潭飘雪。尊称“徐公”,他创制的花茶,亦称“徐公茶”。徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽,浮悬水空,似碧潭飘雪。轻呷细品,齿舌遍香,有绿茶清香味,得茉莉魂。

四川新津徐公茶文化研究所所长,为中华茶人联谊会会员,中国茶叶学会会员,四川省茶文化协会副会长,四川省茶叶学会常务理事。著有《徐公茶品》一书。

声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:碧潭飘雪创制人徐金华  金华  金华词条  创制  创制词条  
茶文化茶文化

 泡上一壶离婚茶

泡上一壶“离婚茶”一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命,用尽种种手段迫使对方受伤,有的人...(展开)

茶文化茶具

 紫砂茶具的形成与发展

紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”说的...(展开)