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如何做酸辣白菜好吃?

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

工具/材料

辣椒,蒜头,食用油,盐巴,味精,白砂糖,白醋

操作方法

01:

首先将蒜头和辣椒切成碎末,如下图所示。

02:

接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入辣椒和蒜头爆香。

03:

然后把白菜洗净,切成小块,如下图所示。

04:

接着把白菜倒入锅中翻炒五分钟。

05:

往锅中加入适量的白砂糖,这样做能够保证找炒出来的白菜更加的水灵。

06:

然后往锅中倒入适量的白醋,翻炒三分钟。

07:

接着往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了。

08:

一道美味可口的酸辣白菜就做好了,希望大家能够喜欢。

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